به گزارش اطلاعات آنلاین، اگر در بدن ما اختلالی بوجود آید، پوست اولین عضوی خواهد بود که شروع به شکایت می‌کند. بر حسب عادت، به محض اینکه متوجه مشکلی در پوست شویم، شروع به استفاده و آزمایش طیف وسیعی از لوسیون‌ها، سرم‌ها و کرم‌ها می‌کنیم. این روش‌ها کمکی نمی‌کنند و شما باید سعی کنید نگاه عمیق‌تری داشته باشید و ناخالصی‌هایی را که باعث این مشکلات می‌شوند، پیدا کنید. همانطور که ما در حال پیشرفت‌های چشمگیر تکنولوژیکی هستیم، علم روند پیری را کندتر از سرعت طبیعی آن کرده است. اگر خواهان طول عمر بیشتری هستیم، این امر فقط با حفظ یک رژیم غذایی سالم و متعادل امکان‌پذیر است. مفهوم زندگی طولانی به معنای رسیدن به یک علامت سنی خاص نیست، بلکه به معنای فعال و سالم نگه داشتن خود در طول سال‌های زندگی‌مان تا حد امکان است. کارشناسان همچنین به ما هشدار می‌دهند که از رژیم های غذایی ناسالم و محصولاتی که ادعا می‌کنند سن شما را افزایش می‌دهند، دوری کنیم. چند ماده غذایی وجود دارد که سرعت پیری شما را به طور قابل توجهی کاهش می دهد.

بلوبری

همه می‌دانند که بلوبری طیف گسترده‌ای از مواد مغذی، از جمله فیبرها و آنتی‌اکسیدان‌ها را در خود جای داده است. همچنین منبع اصلی ویتامین C است. بلوبری همچنین موضوع تحقیقات بسیاری از محققان بوده است و ما ادعاهای هیجان‌انگیزی برای بررسی داریم. این میوه در حفظ عملکرد شناختی، بهبود فرآیندهای قلبی و جلوگیری از ابتلا به چندین سرطان بسیار مفید است.

چای

چه کسی چای نمی‌نوشد؟ چای در بین نوشیدنی‌ها رتبه دوم را دارد؛ رتبه اول هنوز در اختیار آب است. این نوشیدنی طیف گسترده‌ای از فواید را دارد که برای ضد پیری بهترین هستند. این مایع همچنین یکی از بهترین نوشیدنی‌های گرم برای هیدراته نگه داشتن بدن است، به همراه برخی آنتی‌اکسیدان‌های ضد التهاب. به این مواد، فیتوکمیکال گفته می‌شود. مصرف منظم حدود ۵۰۰ تا ۷۰۰ میلی‌لیتر چای سیاه یا سبز (بدون قند) خطر ابتلا به هر یا همه بیماری‌های قلبی را تا ۸ تا ۱۲ درصد کاهش می‌دهد.

لوبیا و حبوبات

گزینه‌های غذایی بسیار کمی وجود دارند که بتوانند خود را در دو گروه غذایی جای دهند. لوبیا هم پروتئین و هم کربوهیدرات هستند. اینها بخش قابل توجهی از غذاهای مدیترانه‌ای هستند و مجموعه‌ای بسیار سالم از مواد مغذی را در خود جای داده‌اند. اگر به دنبال پروتئین‌های استخراج شده از گیاهان هستید، حبوبات همان چیزی هستند که نیاز دارید. این ماده غذایی به دلیل کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن و بهبود سلامت کلی شناخته شده است.

گلابی

در میان سایر مواد غذایی، گلابی حاوی مقدار زیادی فلاونول است و این میوه بهترین ماده غذایی محسوب می‌شود که می‌توانید برای کاهش روند پیری خود مصرف کنید. همین ماده مغذی در سبزیجات برگ‌دار، کلم بروکلی، گوجه‌فرنگی و لوبیا نیز یافت می‌شود. همچنین، این مواد غذایی در کاهش خطر ابتلا به زوال عقل و بیماری آلزایمر بسیار مفید هستند. مصرف گلابی رسیده بهتر است و همچنین فیبر نسبتاً بیشتری دارد. همچنین به سلامت روده، قلب و عروق و چندین بیماری دیگر کمک می‌کند. بسیاری از میوه ها و سبزیجات وجود دارند که می‌توانید برای خلاص شدن از شر تمامی خطوط ریز روی پوست و هرگونه مشکل پوستی زبر مصرف کنید.

فلفل دلمه‌ای قرمز

فلفل دلمه‌ای قرمز سرشار از آنتی‌اکسیدان است. فلفل دلمه‌ای قرمز علاوه بر اینکه سرشار از ویتامین C است که برای تولید کلاژن ضروری است، یک آنتی‌اکسیدان قوی به نام کاروتنوئیدها نیز به شمار می رود.

کاروتنوئیدها رنگدانه‌هایی هستند که به میوه‌ها و سبزیجات رنگ‌های قرمز روشن، زرد و نارنجی می‌دهند. آن‌ها خواص ضد التهابی قوی دارند و می‌توانند به محافظت از پوست شما در برابر آسیب‌های ناشی از آفتاب، آلودگی و سموم محیطی کمک کنند.

شاهی (سبزی)

این سبزی سرشار از مواد مغذی و آبرسان منبع عالی از کلسیم، پتاسیم، منگنز، فسفر، ویتامین های  A، C، K، B1  و  B2 است.

ترکیبات موجود در شاهی به عنوان یک ضد عفونی کننده طبیعی پوست عمل می کند، گردش خون را تقویت می کند و مواد معدنی را به تمام سلول های بدن می رساند و در نتیجه باعث بهبود اکسیژن رسانی به پوست می شود. ویتامین های A و C، آنتی اکسیدان های موجود در شاهی به خنثی کردن رادیکال های آزاد مضر کمک می کند و از ایجاد خطوط و چین و چروک های ریز جلوگیری می کند.

کلم بروکلی

کلم بروکلی یک منبع قدرتمند ضد التهاب و ضد پیری است که سرشار از مواد مغذی ضروری مانند ویتامین‌های C و K، آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر، فولات، لوتئین و کلسیم است.

بدن ما برای تولید کلاژن، یک پروتئین کلیدی در پوست که استحکام و خاصیت ارتجاعی را فراهم می‌کند، به ویتامین C نیاز دارد.

اسفناج

اسفناج یک سبزی فوق‌العاده آبرسان و سرشار از آنتی‌اکسیدان است که به اکسیژن‌رسانی و تجدید قوای کل بدن کمک می‌کند. این سبزی حاوی مقادیر زیادی از ویتامین‌های  A، C، E  و K، منیزیم، آهن و لوتئین.

میزان بالای ویتامین C موجود در اسفناج، تولید کلاژن را افزایش می‌دهد و به سفت و صاف ماندن پوست شما کمک می‌کند. ویتامین A باعث تقویت و درخشندگی موها می‌شود، در حالی که از نظر علمی ثابت شده است که ویتامین K به کاهش التهاب در سلول‌ها نیز کمک می‌کند.

گردو و سایر آجیل ها

بسیاری از آجیل‌ها منبع عالی ویتامین E هستند که می‌تواند به ترمیم بافت پوست، حفظ رطوبت پوست و محافظت از پوست در برابر آسیب اشعه ماوراء بنفش کمک کند. به ویژه گردو که حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ ضد التهابی است و می‌تواند به تقویت غشای سلولی پوست و محافظت از آن در برابر آسیب آفتاب کمک کند.

انار

انار قرن‌هاست که به عنوان یک میوه شفابخش مورد استفاده قرار می‌گیرد. این میوه سرشار از ویتامین C و انواع آنتی‌اکسیدان‌های قوی است. همچنین حاوی ترکیبی به نام پونیکالاجین هستند که می‌تواند به حفظ کلاژن در پوست کمک کند و علائم پیری را کند کند.

تحقیقات همچنین نشان می‌دهد که ترکیبی به نام یورولیتین A که هنگام تعامل انار با باکتری‌های روده تولید می‌شود، ممکن است میتوکندری سلول ها را جوان کند. حتی تصور می‌شود که این ترکیب پتانسیل معکوس کردن پیری عضلات را دارد.

اگر به دنبال میوه‌ها و سبزیجات خوشمزه‌تری برای امتحان کردن هستید، به سراغ میوه‌هایی با رنگ‌های عمیق و غنی بروید. این رنگ‌های پر جنب و جوش اغلب نشان‌دهنده خواص ضد پیری قوی‌تری هستند که می‌توانند به سالم و درخشان نگه داشتن پوست شما کمک کنند.